10年生葛树根重100斤，莲藕长3米多，苹果重2斤，比小孩头还大……2025年11月29日上午，湖北农民
一根10年生的葛根重100斤，一根莲藕长3米多长，一个重2斤的苹果比孩子的头还大……11月29日上午，2025湖北省农业展览会在武汉国际展览中心正式开幕，现场座无虚席。省内外2000多家企业和科研机构齐聚一堂，为居民献上一场农业盛宴，带来万余种特色农产品和各类“新、特、尖”马鞍包。据悉，此次农展将持续至12月2日。
楚天都市报记者 曹磊 李辉 摄
香喷喷的煎饺
葛根重约100斤。
河南面条回来了
超级大苹果
随州蘑菇诱人
神农架黄蜂巢11月29日，2025湖北省农业展览会（以下简称农业展）在武汉国际展览中心（汉阳国展）开幕。省内外2000多家农业企业带来数万道美食“烹制”农业展宴席，供公众现场品尝、购买、享用。
在开幕式后举行的中央签约仪式上，湖北省农业展览产业联盟与国内贸易流通行业主要企业签约。联合签约投资项目10个，合同总金额244.69亿元。更多项目和订单仍在洽谈中。
每届农展上，各种创新、精彩、特色的农产品吸引了参观者和零售商的目光。局方记者参观农博会时，不少产品引人瞩目，不仅好吃、好玩，看起来也很漂亮。
一根重约100公斤的葛根吸引了围观者。
“有那么大吗，山药吗？” “不不不，这是我们前天刚挖出来的葛根！”在农展随州展区，一株巨大的葛被放置在展位最显眼的位置，周围围满了许多好奇的人们。大家纷纷猜测：“这颗葛有多重？”
据展览工作人员介绍，这棵巨大的葛根历时10年才生长完毕，重达近100公斤。它是葛产业中最古老的产品之一。 “一般情况下，葛根是在生长五年左右才会被挖出来的。这根葛根是专门为了这次农业展览而挖出来的，展示给大家看，这是一个东西。”
葛根大，价格会上涨吗？ “这不是错的。”该工作人员笑着说，并补充道，挖葛根的成本大约在300至400元左右，主要供应给厂家进行加工，转化为各种产品。葛产品。 “葛根市场比较成熟，加工产品也很多，到农博会可以多尝尝。”
湖北各地优质莲藕大赛
去年上映的动画电影《哪吒2》让蔡甸一炮而红，而蔡甸出土的3474米长的“莲王”也打破了最长莲藕的吉尼斯世界纪录。
今年农展上，这款“莲藕王”被放置在武汉蔡甸会展中心门口的展位中央，吸引参观者驻足拍照。大家凑近了看，有的忍不住伸手去触摸，感受莲王的优雅。没有一根“莲藕”。在咸宁市鲁西展位，工作人员介绍道： 2米多长的莲藕：“我的莲藕又长又细，粉嫩有嚼劲，是优质品种，吃起来很爽口。”你也可以尝试一下红烧肉摊位上免费提供排骨和莲藕汤。
“很浓郁、很香、很粉！”当我喝了一小碗莲藕汤后，尝过的市民纷纷鼓掌。
湖北省土地肥沃，莲藕是其代表性农产品之一。记者走访现场时，红河、孝感、江陵、宜昌等展区展示了优质莲藕。多个莲藕品种挑战蔡甸的“莲藕王”，呈现出到处开花的喜人之势。
一个孩子头大小的苹果
在自然资源丰富的恩施，小土豆、硒茶等农产品深受消费者喜爱。但农产品展上最引人注目的商品是一个重约2磅、有小孩头那么大的红苹果。
“这么大的苹果我还是第一次见到！怎么会变得这么大？”记者一进入恩什我的展区里，他听到了很多惊呼声。 “这是什么苹果？” “是脆的还是粉红色的？”
随着问题不断涌现，工作人员耐心解答。 “这是红富士苹果，是从山东恩施引进种植的，苹果长得这么好，主要是因为恩施的水源和土壤给苹果提供了更好的营养。”
一位爷爷看到一个大苹果，独自带着两岁的孙子在苹果前拍照，发现苹果比孙子的头还大。这一幕再次让大家感叹现代农业的奇迹。
马蜂窝变“大明星”
如果一堆黄蜂巢放在你面前，你会有什么感觉？农展神农架展区就有这样新奇的产品，参观者驻足细看。
“这是用来制作蜂蜜的还是可以用作原料？”人们纷纷问道。工作人员冷静李先生向好奇的市民逐一解释，并说道：“这是我们公司的蜂巢产品，我们主要是通过摄取蜂蛹来生产加工产品。”
原来，这家神农架公司主要生产蜂蛹产品。 “所有的蜂蛹都是在这个黄蜂巢里生产的。”该负责人在向公众展示蜂巢中的蜜蜂干标本时说道，“人工饲养的黄蜂营养非常丰富，养蜂人可以购买黄蜂巢进行繁殖，也可以将其加工成蜂蛹和加工产品，整个链条非常成熟。”
事实证明，黄蜂巢作为蜂蛹的“家园”也有很大的市场。业内专家介绍，随着健康产业的发展，蜜蜂养殖和产品加工越来越受到关注。本届农展上，各地纷纷展示相关新产品，充分表明消费者对健康饮食的兴趣不断增强，相关行业也有更好发展的机会。
